食品

桔子有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于4个。

牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。

生、熟食品的用具，包括菜刀、菜板、盆、筐以及食具等，一定要配备两套、按生熟分开使用。因为生食品上污染有许多致病的细菌或寄生虫卵。

大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性，有的食...

根据水果内所含维生素、矿物质、纤维素以及热量等指标综合评定，10佳水果依次是番木瓜、草莓、桔子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜.

加拿大政府宣布，禁止进口中国蜂蜜及其制品，因为在中国的蜂蜜中含有一种有害的药物成分。加拿大全国正在紧急回收近百种用中国蜂蜜制成的食品。

一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就...

加拿大食品检验局发出通知，提醒消费者不要食用约三十种含有害抗生素的食品。这些食品在生产过程中使用了来自中国的含有氯霉素的蜂蜜。由于加拿大...

美国试制出一种奇妙的“空气食品”这种食品是含有多种人体必须营养素的悬乳颗粒，他按照一定比例调配好，只要将嘴对准喷口，用手一按开关，马上会...

】(中央社台北十日电) 中共卫生部卫生法制与监督司食品化妆品监督管理处长黄建生坦承，大陆健康食品市场普遍存在夸大保健功能及宣传疗效的问题...

想吃出美丽、吃出健康吗？最新一期美国时代杂志评选出10种现代人最佳营养食品建议清单，如果正确食用，不但可以强身健体，还可以预防多种疾病。

张先生从南方农村来西安西郊已经近10年了，先后卖过蔬果、小吃等，但干得最长的还是加工熏肠与酱肠等熟肉制品。日前，他向记者讲述了“黑作坊”...

每逢农历新年前夕，因为是购物旺季，特别是讲究“口福”的中国大陆，伪劣食品便会充斥市场，给广大消费者造成极大的困扰，甚至伤害到他们的身心健...

环境食物局昨日出席立法会会议时称，若强制实行基因改造食品加上标签的制度，业界指会增加生产成本，海外食品商可能会放弃香港这个细小的市场。因...

国家质量监督检验检疫总局（质检总局）最新抽查结果发现，内地企业生产的副食品、肉类制品及调味料中，各有逾两成产品不合格，防腐剂、添加剂及含...

由于担心恐怖分子对食品下手，美国政府今天发布新指导方针，以防止美国食品的供应会遭到恐怖分子攻击。

国家工商行政管理总局今天(8.6)发出紧急通知，开展一次肉食品市场专项整治。

江西打击在食品中违禁掺加“雕白块”的行动日前结束，共查获、没收含有“雕白块”的食品２４.５吨。

食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时最应注意的：鸡蛋,豆类及其制品,动物脑髓,核桃和...

近日，四川省保护消者权益委员会向省内外广大消费者发出忠告警示：“别购买‘玩具食品’，防止玩具食品危害儿童！”为防止食品污染、保护儿童身心...

加拿大联邦政府今天将在政府公报上公布更严格的食品包装营养说明标签规定草案，这是渥京第一次以法律形式来强制要求大多数的包装食品，必须在成分...